Pausa-Pranzo

Concedetevi una tranquilla Pausa-Pranzo in riva al Lago Maggiore!

 

La nostra proposta del giorno è disponibile a pranzo, esclusi sabato, domenica, festività e servizio serale, e varia in base alla stagione.

 

Accanto alla proposta del giorno sono sempre disponibili il Menù alla Carta e il Menù Degustazione.

 


La proposta del giorno per la vostra pausa-pranzo  - € 28

 

OUR QUICK LUNCH MENU SUGGESTION € 28

 AVAILABLE at LUNCH from Monday to Friday 

 (public holidays EXCLUDED)

 


 

"Mocetta nostrana" con misticanza

e scaglie di Lodigiano

 

Regional “Mocetta” (dried beef meat),

flakes of Lodigiano-cheese, fresh salad

 

* * *


Risotto con bocconcini 

di Vitello alla “cacciatora”

 

Risotto with Veal stew “hunter’s style”

 


 

coperto e servizio/service charge € 3,5 

 

Il Pane e la focaccia sono a lievitazione naturale e utilizziamo il nostro Lievito Madre. 

 

Le Paste fresche e i Ravioli sono orgogliosamente prodotti a mano con farine biologiche certificate macinate a pietra di grani piemontesi o italiani.

 

La Pasqua in riva al Lago

Autore: Gabriele Carbonati • 5 aprile 2025
Pranzo di Pasqua 2026

I nostri Menù

Autore: Gabriele Carbonati • 4 aprile 2025
La qualità delle materie prime e la cura nella loro preparazione sono alla base della nostra Identità. La nostra Cucina Mediterranea è curata dallo Chef Gabriele, che racconta, nei piatti del suo menù, tutta l’esperienza raccolta negli anni nelle diverse regioni italiane e nelle località di mare. I sapori di queste cucine sono resi attuali dalla modernità nelle cotture e nella presentazione. Il pesce di mare è affiancato anche dal pescato del Lago Maggiore, seguendo i periodi di cattura consentiti. Ma siamo sempre Piemontesi…! Seguendo la stagionalità, amiamo valorizzare i migliori prodotti della nostra Regione e delle Valli Ossolane, che reperiamo direttamente presso produttori locali accuratamente selezionati. Il Pane e la focaccia sono a lievitazione naturale e utilizziamo il nostro Lievito Madre. Le Paste fresche e i Ravioli sono orgogliosamente prodotti a mano con farine biologiche certificate macinate a pietra di grani piemontesi o italiani.

Riposo settimanale

Autore: Gabriele Carbonati • 30 marzo 2025
Il Ristorante è chiuso per riposo settimanale - MERCOLEDI' tutto il giorno - GIOVEDI' a PRANZO In corrispondenza di festività o "ponti", la chiusura settimanale potrebbe variare.

Idee Regalo

13 febbraio 2025
La gioia di donare...! Con il nostro "BUONO REGALO" offrirete alle persone a voi Care, in occasione di qualunque Ricorrenza, una pausa rilassante, davvero originale e gradita! - Menù Degustazione completo per 2 persone; - comprensivo di bevande; - a pranzo o a cena, con prenotazione.

Le vostre occasioni "speciali"

29 gennaio 2025
Siamo a vostra disposizione per concordare insieme Menù a voi dedicati, in base alle vostre esigenze e preferenze, per tutte le vostre Ricorrenze e occasioni “speciali”.