Lunedì 26 Ottobre 2026
Le Stelle sul Lago d'Orta 2026
Avvisiamo i nostri Gentili Clienti che, la SERA di LUNEDI' 26 OTTOBRE 2026, ci troverete a PETTENASCO sul Lago d'Orta, presso Hotel l'APPRODO, per l'evento benefico e gastronomico "LA CENA DELLE STELLE" - durante la serata, il nostro CHEF GABRIELE CARBONATI verrà premiato con il "RICONOSCIMENTO PER LA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO".
Il Ristorante sarà CHIUSO nella serata di lunedì 26 ottobre.
Per i dettagli dell'evento: www.lestellesullagodorta.it
Evento benefico dedicato ai progetto della medesima Fondazione

La qualità delle materie prime e la cura nella loro preparazione sono alla base della nostra Identità. La nostra Cucina Mediterranea è curata dallo Chef Gabriele, che racconta, nei piatti del suo menù, tutta l’esperienza raccolta negli anni nelle diverse regioni italiane e nelle località di mare. I sapori di queste cucine sono resi attuali dalla modernità nelle cotture e nella presentazione. Il pesce di mare è affiancato anche dal pescato del Lago Maggiore, seguendo i periodi di cattura consentiti. Ma siamo sempre Piemontesi…! Seguendo la stagionalità, amiamo valorizzare i migliori prodotti della nostra Regione e delle Valli Ossolane, che reperiamo direttamente presso produttori locali accuratamente selezionati. Il Pane e la focaccia sono a lievitazione naturale e utilizziamo il nostro Lievito Madre. Le Paste fresche e i Ravioli sono orgogliosamente prodotti a mano con farine biologiche certificate macinate a pietra di grani piemontesi o italiani.






