Il Bollito misto piemontese
Venerdì 23 gennaio 2026
Una serata invernale per un GRANDE CLASSICO invernale,
il BOLLITO MISTO piemontese!!
Vi aspettiamo per SALUTARVI in vista della nostra PAUSA stagionale, Vi faremo gustare tutti i sapori delle carni, le salse, i contorni...
... a volontà, nella nostra consueta atmosfera intima e gioiosa!
- posti limitati - Per prenotazione:
0322.242469 / info@vecchiaarona.it
LA SERA DEL 23 GENNAIO NON SARANNO DISPONIBILI ALTRE OPZIONI DI MENU'
(né Menù Degustazione, né Menù alla Carta)

La qualità delle materie prime e la cura nella loro preparazione sono alla base della nostra Identità. La nostra Cucina Mediterranea è curata dallo Chef Gabriele, che racconta, nei piatti del suo menù, tutta l’esperienza raccolta negli anni nelle diverse regioni italiane e nelle località di mare. I sapori di queste cucine sono resi attuali dalla modernità nelle cotture e nella presentazione. Il pesce di mare è affiancato anche dal pescato del Lago Maggiore, seguendo i periodi di cattura consentiti. Ma siamo sempre Piemontesi…! Seguendo la stagionalità, amiamo valorizzare i migliori prodotti della nostra Regione e delle Valli Ossolane, che reperiamo direttamente presso produttori locali accuratamente selezionati. Il Pane e la focaccia sono a lievitazione naturale e utilizziamo il nostro Lievito Madre. Le Paste fresche e i Ravioli sono orgogliosamente prodotti a mano con farine biologiche certificate macinate a pietra di grani piemontesi o italiani.






